فراخ مشويه ف الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من قلب الحدث غدانا انهارده مع البطاطس المحمره وطماطم مخلله واحلي طبق كشك
- دجاجه مقطعه اربعه
- 2 طماطم
- بصله كبيره
- فلفله خضرا
- خل
- ملح فلفل كارى بابريكه بهارات
- زعتر روز مارى
- معلقتين زيت زيتون
- 1 اغسل الفرخه جيدا بالملح والخل واشطفها جيدا
- 2 اضرب الطماطم والبصل وكل التوابل و الخل وزيت الزيتون ف الكبه
- 3 اغطس فيهم قطع الفراخ واحشي مابين الجلد واللحم بالتتبيله واضعها ف كيس بلاستيكي ف الثلاجه ساعه ولو هنتبلها قبلها بيوم مانضيفش الملح غير ف قبل الشوى بساعه عشان ما تحدقش
- 4 اطلعها ارصها ف الصينيه وادخلها الفرن ع اعلي درجه اول رف
- 5 حتي تنضج وتحمر واقلبها شويه واتركها ف الوسط يحمر الجانب الاخر واطلعها..
-
6
.وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
